Någon gång i livet funderade jag på att bli vegetarian. Så blev det inte. Jag äter fortfarande köttprodukter om än i liten mängd. Dessutom är jag restriktiv med vad jag köper för kött. Det ska vara från djur som sluppit långa transporter, helst sluppit transporteras alls. Dessutom ska de ha fått gått ute i det fria och haft det bra. Jag vill veta vilken gård köttet kommer ifrån så jag själv kan, när lusten faller på, kika hur djuren har det. Som tur är för mig så har jag hittat en liten butik i gammal stil där köttet säljs över disk, är närproducerat och oftast gårdsslaktat. Man kan alltid få veta ursprunget och personalen är mycket kunnig. Sånt är trevligt. Ännu trevligare är att den ligger precis här i närheten!
Följden är att jag har en bok till övers, nämligen Grön hälsomat. Nu finns den ute på auktion på Tradera, utropspris 1 krona, frakt 22 kronor med Posten. Kanske någon har glädje av den, och kanske denna person lyckas bätre i med sina föresättningar än vad jag gjorde :)